泉州师范学院1个项目入选2023年福建省大学生学科专业竞赛项目-凯发k8注册登录

近日，福建省教育厅公布了2023年省级大学生学科专业竞赛项目名单，我校海洋与食品学院申报的“2023年福建省大学生海产品加工与创意大赛”成功入选，此次全省高校共有36个项目入选。

在省食品添加剂和配料工业协会的支持下，我校海洋与食品学院已于2019年至2022年间分别联合晋江市紫菜加工行业协会、瑞芳食品有限公司、福建富邦食品有限公司和晋江市闽南水产开发有限公司举办了四届“福建省大学生海产品加工与创意大赛”。赛事广泛吸引了省内高校食品相关专业在校大学生积极参与，大学生的创新作品为企业产品迭代丰富了项目储备，有效推动了福建省海产品加工企业的创新发展，也为食品及相关专业学生提供实践和技能展示平台。

此项赛事是校政企协同培养模式，共同提升人才培养质量的积极探索，海洋与食品学院将进一步挖掘三方合作的深度，加大三方合作的力度，扩大三方合作的广度，努力办好赛事，为社会和企业培养更多符合实际需求的优秀人才。